「黒てつ家」さんとは縁があり、何かあるたびに飲み会に使わせていただいております。
出会いは、EV社創業の地の道を挟んで斜向いに「黒てつ家 本店」があったこと。とにかく馬刺しがうまい、ということで通いました。
（創業時の心細さを、馬刺しが助けてくれました（笑））
「黒てつ家 本店」は大人気で、少し狭めのお店は常に満席（15席）、予約なしで入るには１７時にお店に行くしかありません（笑）。ということで、しばらく経った時に、広めの「黒てつ家 岩本町店」が少し離れたところにできました（38席、ただし予約しないと入れない時も）。
そして本年8月にEV社も広い事務所に引越しましたが、道を挟んで斜め向かいに「黒てつ家 岩本町店」があります。「黒てつ家」さんを追っかけて場所を選んだ、という訳ではありません（笑）。
ま、そんな与太話はどうでも良いのですが、ポイントは、「とにかく馬刺しがうまい」です。
私の知る限り、ここよりうまい馬刺しはどこにもありません。
うまい理由があります。
・会津の農家から毎日直送
・だから新鮮、冷凍していない
・薬味として使う辛味噌も農家手作り
会津直送 生馬刺し！がポイント。他では手に入らない、特別な馬刺しなんですね。
会津直送 生馬刺し！
さらに、赤身の肉だけでなく、馬ハツや馬モツもあります。
馬のハツ！
これらがまたうまい。
（馬モツは写真撮り忘れました、これも大好きなんですけど）
さらに、馬タンもあります、が、これは予約しないと食べられません。
さらにさらに、常連による予約限定（何名か以上、何名だったかな～）、かつ、タイミングが合えば食べられる、という特別な希少部位（馬の生レバーともうひとつ（名前忘れた（汗）））も。
馬の生レバー！
今回は生レバー。馬は生で食べても良いんですね。
新鮮でくさみとかはまったくありません。
これ食べるために人数集めて予約することも（笑）。
価格は普通の居酒屋より少しだけ上かなという感じです。激安ではありません。
でも、これだけうまい馬を食べさせてもらえるのですから、十分以上に納得できます。
だからリピーターなんです（笑）。
舌の肥えたお客さまをお連れすることも多いのですが、皆さん、黒てつファンになって私が知らない間にリピートしてます。外しません。
ここの馬を食べるためだけに、わざわざ行く価値がある名店です。
注）ランチは馬刺しメニューはありません
注）とにかく安く飲みたい、という方には、まったく向いていません。格別うまいものを適正な価格で食べるお店です。
注）店員さんがフレンドリーです。孤独に飲みたい、という方にも向いていません。
2017/12/28 エナジービジョン 代表取締役 奥山 恭之
